Гурман
05 октября 2022, 17:07
«Цезарь» на минималках. Готовим вкусный салат из того, что нашлось в холодильнике
@Unsplash
Душа просит банкета, а кошелек намекает, что стоит жить скромнее? При некоторой смекалке можно приготовить более бюджетные, но при этом вкусные «клоны» известных блюд. Шеф-повар Ивлев в своем Telegram-канале поделился рецептом салата «Цезарь» на минималках.
Нам понадобится:
150 грамм огурцов;
150 грамм помидоров;
200 грамм копченой или вареной курицы;
150 грамм сыра;
1 пучок листьев салата;
100 грамм сметаны или йогурта 10-15% жирности;
1 чайная ложка горчицы;
соль по желанию;
обычные сухарики.

Рецепт приятно простой и даже незамысловатый. Нарезайте огурцы, помидоры, курицу и сыр кубиками. Сверху высыпайте салат, на него – сметану и горчицу, присолите и перемешивайте. Затем украсьте блюдо сухариками. Все! Можно подавать к столу.
| Фото из открытых интернет-источников.