Как две белоруски решились на создание сортов рапса и что из этого вышло? Рассказываем

Удивительно, как судьба может свести совершенно незнакомых людей в подходящем месте и в самое нужное время. А итогом их случайной встречи станет дело, поражающее своими масштабами и значимостью не только для отдельно взятого сельхозпредприятия, но и всей страны. Наша история – о руководителе отдела масличных культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию докторе сельскохозяйственных наук, профессоре Ядвиге Пилюк и директоре ОАО «Озерицкий-Агро» Анжелике Гущене, которые 20 лет назад объединили усилия по разработке отечественных семян рапса, дающих весомый урожай на землях не только наших хозяйств, но и зарубежных.

Гены прадеда Мартына

С Ядвигой Эдвардовной встречаемся в ее родном НПЦ НАН Беларуси по земледелию. Профессор как раз собиралась в поля – на встречу с директором ОАО «Озерицкий-Агро» Анжеликой Гущеней. Цель поездки – оценка хода сравнительного эксперимента урожайности белорусского и зарубежного гибридов рапса. В дороге до пункта назначения интересуемся: почему выбрала в науке аграрную тему и именно рапс?

Как оказалось, профессор Ядвига Пилюк в сельском хозяйстве – человек не случайный.

– Во мне есть глубокие крестьянские корни, притом с обеих сторон – матери и отца. Прадед Мартын (его именем правнучка Ядвига назвала один из сортов рапса) служил у помещика агрономом. Под его надзором помещичье хозяйство процветало. Второй прадед Викентий имел свой надел и подворье, где с женой и детьми добросовестно трудился, – рассказывает она.

Родители Ядвиги Эдвардовны также трудились на земле. Учили дочку, что каждый человек должен делать свое дело честно, добросовестно, и тогда к нему придет успех. Так что, когда девушка после окончания школы выбрала сельскохозяйственный институт, никто не удивился.

От «ивеи» до «явара»

В вузе училась на отлично. Увлеклась наукой. Красный диплом стал пропуском в аспирантуру БелНИИ земледелия (сейчас – НПЦ НАН Беларуси по земледелию). Сдав кандидатский минимум, Ядвига отправилась в командировку на базу филиала БелНИИ земледелия «Устье», что в Оршанском районе, где провела порядка трех лет. Там занялась масличной редькой.

– Работая над этой промежуточной культурой крестоцветных, заказала коллекцию редьки во Всесоюзном институте растениеводства. Из нее и «накрестила» более 2 тыс. образцов, а в 1980 году получила два первых сорта: «нику» и «ивею», став таким образом селекционером.

Однажды отделу, в котором работала наша героиня, поручили программу по отработке технологий крестоцветных. После защиты кандидатской по яровым крестоцветным Ядвига Пилюк в качестве модельного объекта выбрала именно яровой рапс.

– Мы приступили к разработке первых отечественных сортов этой культуры. Тщательно отбирали образцы, искали скрытые резервы каждого. Не находили таковых – списывали образец в утиль. И так выбраковка за выбраковкой. Новый образец – и снова выбраковка… Пока, наконец, не разработали три первых сорта ярового рапса, которые передали госкомиссии на испытания, – вспоминает собеседница и уточняет, что в 1994 году был зарегистрирован первый белорусский сорт рапса «явар», общие площади под которым в Беларуси и России заняли целый 1 млн га.

Приблизительно в это время Ядвига Пилюк была назначена заведующей лабораторией крестоцветных. Новым курсом в науке, который выбрала наша героиня, стало создание отечественных озимых сортов рапса. Работать было с чем. Завезли озимые сорта с ВИРа. Обменялись с польскими учеными: 140 сортов ярового рапса на 280 озимого. А еще получили образцы из Чехии и ГДР. Стали скрещивать, повышая устойчивость к полеганию, осыпанию. В семидесяти случаях из ста рапс пересаживали: он не выдерживал зимовки, а в 2006 году погибли все до одного экземпляры!

Но ученые не сдавались. Работу усилили, когда в 2002 году Президент поставил задачу: вывести скороспелые сорта для восточных регионов, где более поздний сев.

– И мы их создали. Сегодня на рапсовых полях Витебской, Могилевской и Гомельской областей на 70–80% – сорта белорусской репродукции. Да и в целом результат получили неплохой. Беларусь имеет 30 сортов отечественного рапса и 6 гибридов, – скромно говорит Ядвига Эдвардовна.

Ставка на продуктивность

Именно в тот период, когда лаборатория масличных культур под руководством Ядвиги Пилюк активизировала разработку отечественных сортов рапса, произошло знакомство с Анжеликой Гущеней, которая на тот момент возглавляла «Жодино­АгроПлемЭлиту».

– Она, как настоящий патриот своей страны и руководитель, уверенный в огромном потенциале отечественной науки, была заинтересована в создании наших, белорусских, сортов рапса, которые бы помогли создать полноценную кормовую базу для животных ее хозяйства. Для экспериментальных целей нам выделили гектары сельхозугодий, – вспоминает детали судьбоносной встречи Ядвига Эдвардовна.

Чтобы увеличить продуктивность дойного стада за счет повышения прочной кормовой базы КРС и сделав ставку на применение новейших разработок ученых-аграриев, Анжелика Гущеня и поддержала Ядвигу Пилюк. Сейчас Анжелика Петровна стоит у руля одного из ведущих хозяйств страны – ОАО «Озерицкий-Агро», на полях которого ученые продолжают ставить эксперименты по выведению новых устойчивых сортов.

– Мы делаем ставку на высокопродуктивный скот: доим 32 литра молока на корову в сутки. Для нас очень важна полноценная кормовая база, поэтому всегда соглашаемся на научные эксперименты, особенно по такой ценной культуре, как рапс, – отмечает собеседница.

Вот это элита!

Смотрим на уходящее за горизонт рапсовое поле – экспериментальный проект НПЦ НАН Беларуси по земледелию и ОАО «Озерицкий-Агро», цель которого – сравнительный анализ отечественного и зарубежного гибридов рапса. На том участке, где растения показались гуще, – табличка: «Рапс озимый «днепр F1».

– Для хозяйства такой сравнительный посев – первый. Здесь 20 га под белорусским гибридом «днепр F1» и 80 га – под зарубежным, – вводит в курс дела Анжелика Гущеня и спускается вместе с Ядвигой Пилюк в самую гущу рапсового поля.

Ядвига Эдвардовна срывает десятка полтора стручков и высыпает черные зернышки рапса «днепр F1» в ладони Анжелики Петровны. Обе недолго их рассматривают, и по улыбающимся лицам понимаем – белорусское черное золото отменного качества!

– Хороший рапс вырос. Это видно и по количеству ветвей растения, и по внешнему виду семян. Думаю, по 55–60 ц/га в бункерном весе получим, – делает прогноз доктор сельскохозяйственных наук: – Если наш окажется урожайней и устойчивей, зачем белорусским аграриям тратить валюту на покупку зарубежных аналогов?

– Уже сейчас видно, что урожай будет достойным, потому намерены более активно переходить на посев рапса отечественной селекции на полномасштабных полях! – говорит Анжелика Гущеня и делится планами: – ОАО «Озерицкий-Агро» намерено стать семеноводческим хозяйством. Планируем закупить линию по доработке семян. Конечно, рапс затратная культура. Согласно технологической карте, наша техника заходила на рапсовые поля более 30 раз. Приходилось бороться с вредителями, которых порядка 60 (цветоеды, пилильщики, хоботники), а еще 3-4 подкормки, четыре прополки. Тем не менее эта культура и даже ее фуражный вариант – прибыльные. Так, в прошлом году рентабельность производства составила 15%. Однако одно дело – растить фуражное зерно и совсем другое – элиту. Последняя приносит куда больше выгоды.

Ядвига Пилюк соглашается, что семеноводство – дело перспективное.

– Рентабельность продаж рапса – 50%, – подчеркивает она.

Как выжать максимум?

В процессе разговора Анжелика Гущеня не раз обращается к «главной по рапсу» за дельным советом. И та охотно дает рекомендации. А затем вдруг озвучивает неожиданное предложение:

– Анжелика Петровна, предлагаю вам не только работать с отечественными гибридами, но и защитить диссертацию по семеноводству и, в частности, по размножению гибридов. Такую тему соискатели на научное звание еще не поднимали!

Руководитель хозяйства обещает подумать и делится планами по рапсу.

– Перспективы серьезные: с осени начинаем переработку маслосемян. Вскоре прибудет оборудование, уже закуплены и установлены цистерны. Учитывая хорошие мировые цены на масло, мы не прогадаем, – говорит она, уточняя при этом, что частенько вспоминает первую встречу с Ядвигой Пилюк, как раздумывала над ее предложением по созданию экспериментальных полей, и очень рада, что 20 лет назад согласилась. За это время наука сделала большой рывок в направлении отечественного семеноводства. – И здесь в том числе наша заслуга!

Профессор в свою очередь рекомендует аграриям обратить внимание на те отечественные сорта, которые идеально подходят для отжима нерафинированного рапсового масла. В их числе сорт «родник», масло которого по параметрам равняется с оливковым: в нем в три раза больше витаминов А и Е, а также хорошее сочетание омега 3 и омега-6. НПЦ НАН Беларуси по земледелию даже ведет переговоры с концерном «Белгоспищепром» по организации его переработки.

Тем для обсуждения хоть еще и много, но «полевую» планерку нужно заканчивать. Работа не ждет! На полях вовсю убирают урожай – трудится почти вся техника, а это 14 комбайнов. На экспериментальных рапсовых участках НПЦ НАН Беларуси по земледелию страда также в самом разгаре, и проходит она под строгим контролем Ядвиги Пилюк. Ей важно, чтобы механизаторы не торопились, шли по технологии, на нужной скорости.

– Рапс требует ювелирной точности – как в технологиях сева и ухода, так и уборки, – заключает Ядвига Эдвардовна.

Демонстрационные поля – в каждой области

Как отмечает генеральный директор НПЦ НАН Беларуси и по земледелию кандидат сельскохозяйственных наук Сергей Кравцов, сегодня селекционный процесс переместился на производственно-испытательные площадки – аналогичные тем, что есть в ОАО «Озерицкий-Агро». Таких демонстрационных полей у НАН Беларуси по земледелию – по несколько в каждой области.

– Новый продукт мы испытываем не только на площадках нашего хозяйства, но и в иных почвенно-климатических зонах. Так узнаем, как тот или иной сорт может повести себя на разных землях и в отличающихся друг от друга природно-климатических условиях, – говорит Сергей Кравцов и поясняет, почему для ученых важна такая стратегия. – Селекционер на таких площадках четче видит потенциал продукта. Как правило, хозяйственники обращают внимание на те качества и характеристики сорта, которые стоит скорректировать – усилить или, наоборот, убрать.

Так, аграрии попросили повысить устойчивость отечественных сортов гороха к механической уборке с большими жатками. В результате созданы сорта, которые отлично приспособлены к широким жаткам. Селекционер сегодня – это инженер-конструктор, который дорабатывает новые сорта в полях, чтобы страна получала безопасные, обладающие отличными характеристиками отечественные сорта зерновых, зернобобовых, рапса, которые уже занимают до 50-70% площадей.

Кстати, бывали случаи, когда даже выбракованные сорта по предложению хозяйственников дорабатывались. В частности, так аграрии помогли сохранить сорт ячменя «гонар».

– Руководитель сельхозпредприятия, на площадке которого испытывался «гонар», посоветовал ученым: «Хороший сорт, с немалым потенциалом! Только доработайте его – подберите материнский ген с устойчивостью к полеганию!». Так наши селекционеры и сделали. Сегодня «гонар» необычайно популярен в стране, – отметил Сергей Владимирович: – Мы не видим себя без сотрудничества с хозяйствами нашей страны.

Сегодня под отечественными сортами и гибридами в стране занято уже порядка 49% посевов, в Витебской и Могилевской областях – еще выше. Сочетание классической селекции с современными биотехнологическими методами ускоряет получение новых сортов и гибридов и урожайность полей.


| Тамара Маркина, газета «7 дней».