«Организм сходит с ума». Нутрициолог рассказала, чем опасны привычные вкусности
Скриншот видео БЕЛТА
Тексты про те или иные «особо опасные продукты» встречаются на каждом шагу. Заголовки так и манят: перестань есть что-то, и жизнь сказочно поменяется. В большинстве случаев это, скажем мягко, преувеличение. «Но ведь некоторых продуктов правда стоит избегать», – ответите вы, и будете правы. Что все же есть не стоит? Мнение тренера и нутрициолога Анны Бедрицкой.
– Первое, что приходит на ум, – то, что мало все знают про шашлыки. Дело в том, что в мясе на открытом огне при температурной обработке сразу образуются канцерогены, яды. В частности, бензапирен. Это дорога к раку, в общем, к раковым заболеваниям.
Всем известные газировка и чипсы – абсолютно пустая, бесполезная и даже вредная еда, она тоже является ядом.
– Еще один интересный факт, о котором мало кто знает. Почему сладкие батончики известных фирм так привлекательны с вкусовой точки зрения? Потому что в их составе сахар, большое количество жира, простые углеводы и соль. Сахар, соль и жир – такое сочетание в природе не встречается. Когда наш организм пробует эту еду, он, по сути, начинает «сходить с ума», подсаживается на эту «иглу» и хочет вернуть ощущение снова и снова. Эти батончики – очень опасная история на самом деле.
Не стоит забывать и про колбасы, сосиски, копченое, жареное, жирное, сладкое, булки. Такая еда в минимальном количестве допустима, особенно если без нее жизнь совсем не мила. Но только в минимальном.