Фото из открытых интернет-истоников
Среди озимых огородных культур чеснок, пожалуй, на первом месте. Растение очень холодостойкое: некоторые сорта могут выдержать 20-25°С. Правда, важно, чтобы до наступления минусовой температуры зубчики пустили корни. В противном случае чеснок вымерзнет. Кристина Андрущенко из Солигорского района рассказывает, как подготовить и правильно высадить это растение на зиму.
Холода не боится укорененный чеснок
– Сроки посадки чеснока напрямую зависят от погоды, которая осенью слишком переменчива. Теплые дни могут внезапно сменить первые заморозки, и заниматься высадкой чеснока будет уже поздно. Важно, чтобы к началу зимы растение успело сформировать корни и прочно укорениться в почве.
Оптимальное время для посадки чеснока, по словам Кристины Андрущенко, – вторая декада октября, когда температура в верхнем слое грунта держится плюс 12-15°С. До серьезных холодов еще порядка трех недель, и чеснок за этот срок успеет хорошенько укорениться.
Как выбрать место и подготовить почву
Хорошо, если грядка будет на солнечной стороне и предшественниками «новосела» станут томаты, огурцы или бобовые культуры. После них почва максимально насыщена органическими удобрениями. Там же, где еще недавно росли картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуется – есть риск «обмена» между этими культурами различных болезней. По правилам севооборота, разбивать чесночные грядки на одном месте каждый сезон нельзя, интервал должен составлять 3-4 года.
– За день-два до посадки чеснока землю, где он будет расти, проливаю мочевиной из расчета 10-20 граммов на метр квадратный, затем – водой. Накануне высадки растения грядку нужно хорошенько перекопать, убрать все сорняки и еще раз полить водой, – уточняет собеседница. – Непосредственно перед тем, как высадить чеснок в грунт, замачиваю его в слабо-розовом растворе марганцовки. Отличный антисептик, защита от болезней.
На заметку: чеснок не любит кислую почву. Раскислить ее можно внесением пепла или доломитовой муки.
Можно садить и зубчиками, и головками
Посадочным материалом могут служить как зубчики (самые крупные), так и целые головки чеснока. Очень важно не повредить шелуху, которая служит надежной защитой.
– Высаживаю чеснок целыми головками, тогда зубчики вырастают среднего размера. Смотрю, чтобы они были без повреждений или признаков заболеваний. Углублять в землю нужно на 6-8 сантиметров, на расстоянии 10-15 сантиметров (между зубчиками) и вдвое больше между головками. Каждую головку слегка прижмите к грунту, но не сильно вдавливайте, чтобы не было проблем с развитием корневой системы.
Кстати, высаживать чеснок можно, к примеру, в междурядье клубники (не полностью, а пару головок). Так его фитонциды будут отпугивать вредителей и бактерии от растений.
– За какими-то определенными сортами не слежу, обычно выбираю те, что сама вырастила. Можно садить и семенами. Летом, когда чеснок пускает стрелку, самые крупные не нужно убирать. Подождите, пока внутри не поспеют семена. Когда стрелка лопнула – самое время сбора урожая, – делится опытом собеседница.
В этих самых стрелках спеют маленькие зубчики, которые и высевают по весне. Правда, полноценный чеснок от них можно получить лишь спустя 2-3 года.
Мульчирование защищает растение
Мульчирование – важный этап в выращивании озимого чеснока. За счет этого экономится влага, не растут сорняки. Cоветуют мульчировать грядку соломой (лапником, опавшими листьями), которая, нагреваясь за день, перепревает и образует органику. К тому же мульча защищает чеснок от нематод (червей), проникающих через донце. Когда же оно закрыто, то вредителю не пробиться к растению.
– Сам по себе чеснок отлично зимует, но лапник или солома помогут задержать снег, который не только укроет растение от морозов, но и станет необходимым источником влаги, особенно по весне. Если же чеснок в весеннюю пору не показался из земли, то можно его заглубить руками. Также обязательно рыхлите почву, убирайте сорняки и поливайте. Хорошим удобрением послужит пепел.
На заметку: высаживая чеснок зубчиками, выбирайте покрупнее. Такие образуют больше корней, которые доставляют в растение все необходимые элементы питания. Значит, и урожай будет весомее.
Преимущества озимой посадки чеснока
С приходом тепла зубчики активно трогаются в рост, значительно опережая те, что были высажены весной.
В процессе зимовки чеснок закаляется, укрепляя свой иммунитет, что существенно увеличивает урожайность.
На озимые посадки крайне редко нападают насекомые-вредители.
Урожай вызревает в среднем на три недели раньше.
| Марина ВАЛАХ, газета «7 дней».
| Фото из открытых интернет-источников.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.
