Источник фото: БЕЛТА
Она прожила большую часть жизни в Австрии, а теперь переехала в Беларусь к мужу и разводит коз. Наталья Строк – одна из участниц возрождения долины реки Ясельда и создания в Березовском районе экологического предпринимательства.
«Они действительно социальные, чувствуют состояние человека и ведут себя соответственно: могут быть назойливыми и скромными, ласковыми и игривыми. У одной туристки после общения с ними даже многодневная мигрень прошла», – делится женщина. Говорит, просто влюбилась в коз.
Теперь даже с родственниками разговаривает в основном про этих животных, настолько работа ей в удовольствие. Мол, козы дают не только молоко или мясо, но и заботу, и даже любовь – а ведь они еще и чистоплотные, и очень умные. Хотя и содержать стадо получается очень выгодно: продажа молока в три раза покрывает затраты.
Наталья – натура деятельная, с предпринимательской жилкой. Поэтому «Волковысский эколого-этнографический центр», который она возглавила, выдвинул инициативу возрождения и развития козоводства в долине Ясельды. Поддержка нашлась: на максимально возможную сумму гранта, 11,4 тысячи евро, купили больше 50 молодых коз молочных пород. Потом построили выгул и родильный зал, теперь готовят «ясельную группу» для козлят и думают о том, чтобы открыть домашний зоопарк.
Проект в какой-то степени благотворительный – потомство раздадут желающим бесплатно. И покупатели на молоко найдутся: центр поддержки предпринимательства местного сельского исполкома купит оборудование, чтобы делать сыр. Наталья говорит, что они хотят показать, что таким бизнесом может заниматься и целая семья: «Люди смогут на этом зарабатывать и содержать себя».
| Подготовила Яна БОЛОТНИКОВА по материалу БЕЛТА.
| Источник фото: БЕЛТА.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

- размещаются материалы рекламно-информационного характера.