@Unsplash
Что такое интервальное голодание и почему оно никак не связано с голодом? Правда ли, что есть нужно маленькими порциями и как можно чаще? Рассказывает нутрициолог и тренер Анна Бедрицкая.
Абсолютный миф, что есть нужно часто – пять, шесть раз в день. Это уже показания для определенной категории населения, у которой есть ограничения по питанию и заболевания.
– На самом деле питаться нужно два-три раза в день.
Научные исследования показывают, что для организма полезно интервальное голодание. Правда, оно не имеет никакого отношения к чувству голода и диетам. Так что же из себя представляет такая система?
– Это два-три приема пищи в день, причем они должны быть сбалансированы по белкам, жирам и углеводам. Прямо «радуга на тарелке», прямо каши, белковые продукты, овощи. Может быть и кофе, если вы любите его после завтрака.
Очень важно наличие «чистых» промежутков между приемами пищи. То есть кусочничать и закидывать в себя чай, кофе, бутерброды и печенье нельзя. Самый большой такой промежуток – ночной – должен быть как минимум 12 часов.
– Сейчас все скажут: «Я же так и питаюсь! А оказывается, это интервальное голодание».
Почему эта система работает? Дело в аутофагии, способности нашего тела к регенерации. Процесс запускается только в отсутствие еды, утверждает нутрициолог.
– Пускай организм не тратит силы на то, чтобы переваривать еду, а тратит силы на то, чтобы восстановить себя. Поэтому ночной жор – отставить.
| Подготовила Яна БОЛОТНИКОВА по видео БЕЛТА.
| Фото из открытых интернет-источников.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- размещаются материалы рекламно-информационного характера.
